我国中档酒店于2012年前后兴起。但该档次酒店的定位一直以来都没有明确标准，一般来说，多数业者认为准三至准四的酒店都可归为中档;也有按照房价来划分的;也有按照房价与客房装修成本来划分的。
经过近3年的发展，中档酒店在体量大小、区位选择、定价策略、运营模式、商业模式等问题上都摸索出了一定方法，业态逐渐饱满，趋于良性成长。
中档酒店有着与经济型完全不同的目标客群、设计需求、盈利模式，一般都位于繁华的商业中心或次商业中心，价格上比经济型要高，比高档要低。此外一般都拥有除客房的第二空间，如健身房、书吧、咖啡厅等社交区域，并有着比经济型酒店要优质的服务质量。
2012年前，中档连锁份额极小，品牌池浅，高端与经济性之间有着明显断层。而今，经过3年发展，诸多国内外酒店集团于中档领域发力，品牌林立，连锁化进程也随之开始。单体三、四星级酒店生存空间不断被压缩。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9268：好评
原来一直泡温泉都是住在醉温泉的，这次特意选了隔壁的徽州皖韵酒店（已经经常开车经过），入住后，觉得房间服务都非常的不错，超级喜欢。房间给我们升级了豪标，个人觉得比醉温泉的房间好，热水不错，空调也很足，主要晚上睡觉特别安静（原来住在温泉那边隔音不好，很吵），酒店的园区环境非常的不错，是个休闲度假带家人来度假入住的好地方。超值了，赞！！
会员3143：好评
对酒店很满意，房间干净，整洁，睡眠很好，酒店服务非常好，连房间做夜床的阿姨，进出都很礼貌，其实入住酒店我的要求：干净，热水好，暖气或者冷气好，细节服务好，在徽州皖韵我都感受到了，给酒店真实服务点赞！后面来黄山这里是我不二的选择。
会员2922：好评
比较满意的一次住宿，酒店服务态度特别好，酒店很精致，绿化很好，早上晨练空气特别清新，房间很舒适，交通也比较方便，酒店的停车车也很大，距离老街还是很近的，黄山这座城市，来了了解了，就会爱上这里，我很享受这里的慢生活，酒店点赞，满分。